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酪梨壽司的愛妻便當-45有一道金針花海苔雞絲沙拉,讓我對金針花起了一點
興趣。
試著買了一小包金針花來試看看,本來也想學做雞絲沙拉,但懶著懶著就拖了好
久的時間。
最後,在這個颱風天,把一整包金針花燙熟,淋上萬用的芝麻醬,灑上黑芝麻,
雖然完全沒有廚藝可言,但很好吃說。
黃金芝麻醬果然很棒啊。
可惜金針花燙太久了一點,完全沒有清脆的口感,下次要減短一些時間才好。
★8/14更新★
今天做了進化版,但所謂的進化也不過就是加了海苔而已。說好的雞絲因為雞肉
放太久壞掉了,只好再次缺席。
這次減短了燙金針花的時間,不過還是太久了一點,但比起上次已經多了點清脆
的口感。
興趣。
試著買了一小包金針花來試看看,本來也想學做雞絲沙拉,但懶著懶著就拖了好
久的時間。
最後,在這個颱風天,把一整包金針花燙熟,淋上萬用的芝麻醬,灑上黑芝麻,
雖然完全沒有廚藝可言,但很好吃說。
黃金芝麻醬果然很棒啊。
可惜金針花燙太久了一點,完全沒有清脆的口感,下次要減短一些時間才好。
★8/14更新★
今天做了進化版,但所謂的進化也不過就是加了海苔而已。說好的雞絲因為雞肉
放太久壞掉了,只好再次缺席。
這次減短了燙金針花的時間,不過還是太久了一點,但比起上次已經多了點清脆
的口感。
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